Главная / Статьи / Польза и вред апельсинов

Польза и вред апельсинов

Польза и вред апельсинов

Польза и вред апельсинов

Апельсин – один из самых популярных фруктов в современном мире: практически каждому знаком его вид и вкус, а масштабы производства поражают своей величиной, в 2004 году в одной только Бразилии было выращено восемнадцать миллиардов килограммов апельсинов.

Такая популярность говорит о том, что свойства апельсинов весьма востребованы человечеством. Чем же он хорош, а каких его качеств стоит опасаться? Разберёмся в этой статье.

Химический состав апельсина

Для того чтобы говорить о свойствах, надлежит разобраться с их ом, то есть с тем, какие химические вещества входят в апельсин. Итак, сто граммов апельсина примерно содержат:

  • Восемьдесят шесть граммов воды. Такое высокое содержание воды помогает апельсину прекрасно утолять жажду даже в самый жаркий день. Именно из-за этого качества апельсин высоко ценится людьми, которым приходится путешествовать в пустынных регионах
  • Одиннадцать граммов моносахаридов. Моносахариды – это углеводороды, который усваиваются нашим организмом и весьма богаты энергией.
  • Один грамм белка и 0,1 грамма жиров. Эти вещества содержатся в незначительных для нашего организма дозах.
  • Пятьдесят три миллиграмма витамина С. Это весьма большая цифра, которая явно выделяет апельсин среди прочих продуктов питания. Такое содержание витамина С делает апельсин очень эффективным средством против цинги и пригодным для профилактики простудных заболеваний, особенно в эпидемиологически небезопасное время года.
  • В небольших количествах присутствуют и прочие витамины.
  • Из микроэлементов, содержащихся в апельсине, можно выделить натрий, кальций, железо, медь, и цинк.

Польза апельсинов

Исходя из химического состава апельсина и обширного опыта его применения как лекарственного растения, можно выделить следующие положительные свойства:

  • Уменьшает вероятность заболевания раком. При отсутствии постоянного внешнего канцерогенного а апельсины могут снижать вероятность раковых заболеваний.
  • Помогает при запорах, в том числе и хронических.
  • Усиливает функцию пищеварения, усиливает перистальтику, возбуждает аппетит, уменьшает гнилостные процессы в толстом кишечнике.
  • Является неплохим средством для профилактики простудных заболеваний.
  • Отлично утоляет жажду, в том числе и при лихорадочных состояниях.
  • Помогает пороться с авитаминозом, особенно при недостатке витамина С. При регулярном употреблении полностью предохраняет от заболевания цингой, впрочем, современному человеку с разнообразным рационом питания она и так не угрожает.

Вред апельсинов

Апельсины не стоит употреблять при язвенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при употреблении его детьми стоит учитывать, что этот фрукт – достаточно сильный аллерген. Кожуру, в том числе в виде отваров и настоев, не стоит употреблять при заболеваниях печени, почек и поджелудочной железы из-за высокого содержания эфирных масел.

Таким образом, апельсин – весьма полезный и, главное, вкусный фрукт, который, однако, не стоит употреблять людям с заболеваниями желудка. Помните про это и будьте здоровы!